Hostaria Uva Rara: piatti tipici e creativi... l'alta qualità in cucina

HOSTARIA UVA RARA
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HOSTARIA UVA RARA

Il nostro locale dispone di due accoglienti sale ristorante: una ricavata dal vecchio portico ed una sala più grande con camino...
La cucina di Ennio Zanoletti
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IN CUCINA CON LO CHEF

Il nostro Chef e patron, Ennio Zanoletti, giocando sulle cotture dei vari ingredienti con grande maestria e sensibilità riesce a rendere leggera ogni ricetta senza stravolgerne la tipicità.
REGALA UNA CENA
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REGALA UNA CENA

I momenti da ricordare sono a volte più preziosi di qualsiasi oggetto.
Date valore al tempo vissuto bene … regalate una cena !

Lo Spiedo all'Hostaria Uva Rara

A grande richiesta il menù dedicato allo Spiedo Bresciano dell'Hostaria Uva Rara prosegue per tutto il mese di dicembre e... anche oltre! [vedi il menù ]

Spiedo Bresciano
Atmosfera natalizia

Proposta di Natale

Come di consueto vi invitiamo a festeggiare il Natale all'Hostaria Uva Rara con un menù ricco di delizie per una giornata da trascorrere in serenità con chi vi sta a cuore. [vedi il menù]

Menù di Capodanno

Abbiamo preparato la nostra proposta di Capodanno, prelibatezze di pesce da veri gourmet. [vedi il menù] In alternativa sarà possibile cenare anche alla Carta con un Menù a scelta fra tre antipasti, tre primi e tre secondi.

Novità - Vivere Green

Per chi desidera alimentarsi in modo sano ed equilibrato, ma allo stesso tempo prestare attenzione all'ambiente, abbiamo elaborato due menù degustazione che incontrano lo spirito "green": il menù Vegetariano e il menù Vegano

Fagottino di crêpes agli asparagi con funghi, Tartufo e crema di noci,
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Menù Vegetariano

Risotto alla rapa rossa e sedano croccante
vedi il menù

Menù Vegano

Business Lunch

Un pranzo di lavoro con un Cliente importante, un incontro tra colleghi per la conclusione di un affare o semplicemente il desiderio di trattarsi bene. Da lunedì a venerdì approfittate delle nostra promozione !!!

Business Lunch

Guide enogastronomiche

Ci piace ricordare che possiamo vantare una presenza di lunga data nelle guide enogastronomiche a garanzia della continuità del nostro percorso nel segno della qualità, dell'accoglienza e dell'attenzione al Cliente.

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La Guida Michelin 2015

Recensioni


Nel 2015 siamo stati recensiti su:
- Guida Michelin
- I Ristoranti d'Italia - L'Espresso
- La Guida ai Ristoranti de IlSole24Ore
- Bibenda - Vini d'Italia
- Ristoranti & Delicatessen Lombardia

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consigliato da Brescia a Tavola app Brescia a Tavola per iPhone
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