Menù
TRADIZIONE

disponibile per l’intero tavolo

Salsiccia di manzo nostrana “Selezione Martinelli”,
giardiniera della casa

Lumache di vigna
con terra al cacao, ribes, fondo bruno
e olio al prezzemolo

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Casoncello della tradizione
con burro biondo e salvia

Risotto al Franciacorta
e tartufo nero

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Manzo all’olio
con polenta Belgrano

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Torta secca bresciana
con gelato al rosmarino

€50,00
coperto e bevande escluse